水月手打出刃包丁6寸180ミリ

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（他の商品とまとめ買いもご検討ください。値引きできます）水月手打の出刃包丁6寸を出品します。鋼を手打ちで本格的に鍛造した和包丁です。長さ 335ミリ峰厚 9ミリ刃渡り 180ミリしっかりとした刃の厚みと頑丈で丈夫な大型出刃包丁です。比較的大きな魚のウロコとりや骨の処理、背開き、身を骨ごと切る（ブツ切り）時に使えます。水月を購入いたたいた水産加工業者の方から「切れ味、使い易さは値段以上。大型魚の解体に使用したが、切れ味抜群、刃こぼれもなかった。」と評価いただきました。納得のうえ、ご購入ください。神経質な方はご購入はお控えくだ

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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